Zitronenmelisse-Zucker

Zutaten: Herstellung: Die Blätter waschen, vorsichtig trockenschütteln oder trockentupfen. Dann die Blätter und den Abrieb der Zitrone gemeinsam in einen Mixer und geben fein pürieren. Das Mus dann in eine Schüssel geben und nach und nach mit dem Zucker mischen. Nicht den ganzen Zucker auf einmal zugeben, sondern langsam zufügen. Dies solange machen wie das …

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